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統一中控強調差異化，小茗同學斥資近2億元設計生產。林凌棲攝 【林凌棲╱西安報導】中國市場高度競爭，被模仿的速度也快，統一集團在中國飲料市場另闢蹊徑，透過強化品牌化、弱化統一品牌印象，並以特殊、具話題性的瓶身推出「海之言」、「小茗同學」等飲料，已成為上半年毛利最高的2項產品。

統一中控發言人楊壽正表示，避免模仿與強調特色，對飲料新瓶的投入極高，以檸檬果汁海之言為例，從設計到開模、產線更新，投入約1000萬元人民幣（約5000萬元台幣）；小茗同學更投入3000~4000萬元人民幣（約1.5~2億元台幣）開模設計。
投入雖高，但也得到對等的高回報，楊壽正說，小茗同學推出2個月，就熱賣超過375萬箱，8月單月銷售更達400萬箱。
海之言在2014年4月推出，當年的業績達6億元人民幣（約30億元台幣），2015年上半年突破12億元人民幣（約60億元台幣），今年有望挑戰20億人民幣（約100億元台幣）。

統一中控總經理侯榮隆說，海之言與小茗同學的成功在於「接地氣」，傾聽當地消費者的聲音，也提高進入門檻，讓對手不易模仿，走中高價位並以量制價。西安當地消費者也表示，市面上飲料口味的同質性相當高，價格也都差不多，因此若要買飲料，會挑選包裝好看、有特色的產品，拿在手上較為與眾不同。

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統一中控在中國將走向高端市場，總經理侯榮隆表示，未來不再開發低價位產品，目標2020年成為中國快速消費品市場的龍頭企業。林凌棲攝 圖片: 1 / 1 策略調整
【林凌棲╱西安報導】統一（1216）轉投資的統一中控總經理侯榮隆表示，目前市場嚴重供過於求，加上原物料價格提供業者很好的殺價空間，因此不再推中低價產品，強調「由量轉質」改推「2.0產品」，目標2020年成中國快速消費品中，最有價值的公司。

統一中控上半年營收120.05億元人民幣（約600.25億元台幣），年減2.9%，稅後純益6.87億元人民幣（約34.35億元台幣），大增93.2%。

侯榮隆對這個成績不甚滿意，由於中國人均所得近20年成長20倍，消費者需要更好的產品來滿足需求，因此大企業必須謙卑傾聽消費者需求，因此中高價位產品，可以預見將是未來的重要機會。
侯榮隆也表示，中國金字塔上層的消費人口佔比20%，約達3億人口，仍有很大的發展空間，目前中國經濟成長率雖然放緩，但每年仍以7%~7.5%的速度成長，消費者看重的不再是低價，而是性價比，中國市場也從量的競爭演變到質的競爭。
侯榮隆解釋，所謂的2.0產品以毛利率與定價做定位，泡麵的毛利率必須超過35%，零售價格超過5元人民幣（約25元台幣）；飲料毛利率要超過40%，零售價格超過4元人民幣（約20元台幣）。

統一今年推出市場最高價的泡麵，冠軍榜要價10元人民幣（約50元台幣），還有8元人民幣（約40元台幣）的湯達人、5元人民幣（約25元台幣）的革面等，已是中國高端泡麵龍頭，侯榮隆也透露，年底還有比冠軍榜更高端的產品「滿漢宴」推出。
上半年統一中控中高價產品的營收比重約17%，侯榮隆表示，今年目標2.0產品的營收佔比目標要達17%~20%，未來還將逐年提升，明年要提高到28.7%，2017年則要達到37.3%。
統一集團去年起決定跳脫中國削價競爭的泥沼，董事長羅智先也提到不再與前同學（指康師傅）打價格戰，走自己的路。侯榮隆說，今年內部管理的首要指標變成利潤，其次則是毛利，第3才是營收，「做生意最重要是裡子，也就是獲利能力，因此戰略目標跟優先度做調整。」

由於中國經濟成長放緩，侯榮隆也說，目前中國的生產基地共35座，明年山西廠投產後將達36座，雖然仍朝一省一基地的戰略目標前進，但速度將放緩。
預料統一中國的資本支出將逐年遞減，由今年27億元人民幣（約135億元台幣）降到明年的23億元人民幣（約115億元台幣），2017降到20億元人民幣（約100億元台幣）以下，主要投入研發、土地與設備上，鎖定華東、華中、華南、西南4大板塊。

◎進入中國時間：1998年
◎員工數：3.3萬人
◎營運基地：35座
◎2015上半年營收：120.05億人民幣 ◎2015上半年稅後純益：6.87億人民幣
◎4大產品中國市佔率：泡麵18.1%、茶飲料23.7%、果汁16.1%、奶茶68.9%
◎近期布局策略：
‧配合中國人均所得成長，未來不再開發低價與低毛利產品
‧提高2.0產品（中高價產品）營收比重，目標2017年佔比達37.3%
‧明年山西廠將投產，生產基地將達36座
‧仍朝一省一基地的戰略目標前進，但速度將放緩
‧目標2020年成為中國快速消費品的龍頭企業
資料來源：記者採訪整理

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